카페에서 계량하신다면 커피저울 베이킹저울 추천!!

안녕하세요 오늘은 홈쿡 시대를 맞이하면서

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집에서나 혹은 카페에서 베이킹을 하신다면

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가장 필요한 도구!!

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저울에 소개를 해드리려고 왔습니다~~

 

카페에서 판매하는 대표적인 것들!!

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바로 커피와 제과입니다.

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하지만 가장 중요한 것이 바로 계량일 텐데요~

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조금만 계량의 비율이나 용량이 달라져도

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민감한 녀석들이라서 매우 민감한 부분입니다. ㅠㅠ

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저도 대학교 베이커리 수업 때

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감으로 계량을 했다가 처참한 결과를...

구식 저울은 가라!

집에서 예전에 많이 쓰던 저울이죠~?

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아날로그 느낌을 느낄 수 있지만

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대부분 측정 가능 용량이 1kg 미만이고

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정확한 수치를 보기 힘들어서

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불편하다는 단점이 있습니다.

이제는 디지털 시대!!

정확한 용량이 한눈에 딱!! 하고 보이고

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1단위의 g 수까지 표시되기 때문에

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계량을 정확하게 할 수 있습니다.

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하지만 디지털 저울도 용량 제한이 있기 때문에

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이 부분은 잘 참고하시고 보셔야 합니다.!!

그래서 추천 한다 5KG 저울!!

대부분의 카페 영업장에서는 대량으로

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계량을 할 경우도 있고 적은 양의 계량도 할 때가

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있습니다. 하지만 1KG로 제한된 저울을 사용한다면

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그 이상의 계량을 하기에 많이 불편하기 때문에

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단점이겠죠?? 그래서 1g 단위로 5Kg까지

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측정이 가능한 프리미엄 저울을 추천드립니다!!

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바리스타 이유식 커피 카페 미세저울 : 형맨만물상

smartstore.naver.com/hmallmarket/products/5135526602

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