주방용품(4)
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플로리스트 바리스타 카페 앞치마쇼핑몰[출처] 플로리스트 바리스타 카페 앞치마쇼핑몰|작성자 뉴몬드
많은 여성들이 관심을 갖고 배우시는 것들이죠 바로 플로리스트와 바리스타입니다. 어떤 분들은 배우다가 직업으로 전향해서 카페를 창업하시는 분들도 종종 계십니다. 그래서 오늘은 플로리스트와 바리스타를 하신다면 혹은 카페를 운영하신다면 필요하실 거라고 생각되는 앞치마를 추천드리려고 합니다. 플로리스트와 바리스타를 하신다면 무언가를 만들고 손을 자주 씻고 물을 자주 만지기 때문에 앞치마는 거의 필수템이라고 할 수 있습니다. 하지만 시중에 나와있는 앞치마의 종류는 너무나도 많은데요 그렇다면 어떤 앞치마를 써야 할까요? 아무래도 물을 자주 사용하고 손에 물이 많이 묻어있기 때문에 방심하다간 옷이 젖을 수 있어 방수 앞치마를 추천드리고 싶습니다. 하지만 방수가 된다면..
2020.10.08 -
칼갈이 숫돌대신 이젠 멀티 칼갈기 추천드려요!~
요리를 하게 되면 정말 필수적으로 사용하는 주방 조리도구 바로 칼이죠? 집에서 칼을 사용하신다면 거의 칼을 갈지 않아서 음식을 요리하실 때 잘 썰리지 않아서 불편함을 많이 느끼실 겁니다. 일반적으로 칼을 갈기 위해선 칼갈이 숫돌을 많이 보셨을 겁니다~ 하지만 집에선 사용하는 것이 익숙하지 않고 칼을 가는 방법조차 어렵기 때문에 일반인들이 사용하기 어렵다는 단점이 있습니다. 그래서 준비했습니다! 바로 멀티 칼갈이 입니다 일반인들에게 어렵게 느껴지는 숫돌에서 칼을 가는 방법이 아닌 그냥 기구에 넣고 칼을 베는 것처럼 갈기만 하면 되기 때문에 누구든지 쉽고 편리하게 사용할 수 있습니다. 1번은 가위를 갈 수 있고 2, 3, 4번은 칼을 가는 위치입니다. 2번에서 갈고 3..
2020.10.07 -
카페에서 계량하신다면 커피저울 베이킹저울 추천!!
안녕하세요 오늘은 홈쿡 시대를 맞이하면서 집에서나 혹은 카페에서 베이킹을 하신다면 가장 필요한 도구!! 저울에 소개를 해드리려고 왔습니다~~ 카페에서 판매하는 대표적인 것들!! 바로 커피와 제과입니다. 하지만 가장 중요한 것이 바로 계량일 텐데요~ 조금만 계량의 비율이나 용량이 달라져도 민감한 녀석들이라서 매우 민감한 부분입니다. ㅠㅠ 저도 대학교 베이커리 수업 때 감으로 계량을 했다가 처참한 결과를... 구식 저울은 가라! 집에서 예전에 많이 쓰던 저울이죠~? 아날로그 느낌을 느낄 수 있지만 대부분 측정 가능 용량이 1kg 미만이고 정확한 수치를 보기 힘들어서 불편하다는 단점이 있습니다. 이제는 디지털 시대!! 정확한 용량이 한눈에 딱!! 하고 보이고 ..
2020.09.25 -
칼연마 칼갈기는 이제 칼가는기계로 해봐요!!
현 코로나19시대로 먹방의 뉴노멀로 뜨고 있는 쿡방이 대세입니다. 아무래도 제한된 외부 활동으로 집에만 있다 보니 집에서 할 수 있는 다양한 활동들을 찾다 보니 우리의 필수인 음식으로 인해서 홈쿡을 하시는 분들이 많아지고 있는데요!~ 그래서 오늘은 요리의 기본 도구 칼!!이죠? 칼의 필수품인 칼갈이에 대해서 소개해드리려고 합니다. 요리를 하신다면 누구나 잘 하고 싶은 그것!! 바로 칼질이죠!!?~~ 하지만 아무리 칼질을 잘한다고 해도 칼이 잘 들지 않는다면 무슨 소용인가요ㅠㅠ 썰려고 해도 썰리지 않는... 불편함.. 이제 어려운 칼갈이는 그만!! 위의 2가지 사진을 보시면 많이 보신 사진들이죠!!? 바로 칼을 갈기 위한 도구 야스리와 숫돌입니다. 하지만 이러..
2020.09.24